黑龙江省市场监管局举办粮食加工品及白酒等食品生产安全监管培训班

2024年05月08日 11:45:03 人气: 7175 来源: 黑龙江省市场监督管理局

　　为进一步加强全省食品生产安全监管队伍建设，有力提升基层食品生产安全监管效能，更好地督促食品生产企业落实食品安全主体责任，严防严管严控食品生产安全风险，推动全省食品生产企业高质量发展。4月25日至26日，省市场监管局在哈尔滨市举办了全省粮食加工品、白酒等食品生产安全监管培训班，全省13个市(地)共计160名监管人员参加了培训。

　　培训班紧紧围绕落实企业主体责任、生产过程食品安全控制、食品标准及标签、生产环节风险分析及对策等，讲解了《市场监管总局关于食品中“塑化剂”污染风险防控的指导意见》《市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》《企业落实食品安全主体责任监督管理办法》以及粮食加工品、酒类、淀粉及淀粉制品、方便食品等6类有关食品生产安全风险、产生原因及防控要点和食品标签标注等内容。

　　培训期间，召开了食品生产安全监管工作座谈会，围绕当前食品生产安全面临的新形势、新挑战，以及如何更好地履行监管职责、提升监管效能等议题进行了深入研讨。与会同志表示，要进一步深化思想认识，把粮食加工品、白酒等食品安全放在突出的位置，强化风险意识，加强监管力度，督促企业落实食品安全主体责任，为服务食品产业高质量发展作出贡献。

关键词：粮食加工品,白酒

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