广安市“全链”发力推进花椒产业高质量发展

2024年10月09日 11:01:59 人气: 7580 来源: 广安市农业农村局

　　广安将青花椒作为全市现代农业“311”产业体系优势特色产业之一，突出“一县一特色、一园一支柱”，按照“稳面积、推新品、强管护、延链条、促融合、创品牌”工作思路，持续精准发力，打通品种培育、产业基地提升、精深加工和品牌创建全产业链各环节，促进全市花椒产业高质量发展。

　　(1)科技育种。依托省林科院、川农大专家团队搭建研发平台，持续攻关，培育出“广安青花椒1号”无刺品种，建立无刺青花椒种子资源圃及育苗棚，建成无刺青花椒示范区200亩，成为全国优质花椒种源基地和行业标准引领者。

　　(2)强基固本。按照“良种化、标准化、规模化、设施化”要求，建成广安青花椒产业基地花椒5.27万亩，其中广安区0.89万亩、前锋区1.28万亩、华蓥市0.19万亩、岳池县2.15万亩、武胜县0.23万亩、邻水县0.53万亩。创建国家农业产业强镇1个、省级特色农产品优势区1个、省四星级园区1个、市级园区1个。

　　(3)拓展链条。在花椒产业基地建设烘干设备和冷藏保鲜库，全部实现产地就近初加工。成功培育农业产业化省级龙头企业1家，发展花椒油等精深加工，成功研发生产花椒麻味素、花椒籽仁油、日化、医药、保健等30余种精深加工产品。

　　(4)品牌引领。积极开展绿色产品有机认证，“广安青花椒”创建为国家地理标志商标，培育“禾成”“诚慧”“古道麻”等一批花椒产品品牌，借势借力各类农产品展示展销活动，宣传花椒品牌，“广安青花椒”荣获天府粮仓·第十届四川农博会最受欢迎农产品品牌。(兰四洋、王丽娜)

关键词：花椒麻味素,花椒籽仁油

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