自贡市贡井区聚焦五大方向助推大头菜产业升级

2026年11月11日 14:25:29 人气: 3468 来源: 自贡市农业农村局

　　为持续推动大头菜特色优势产业高质量发展，锚定省五星级现代农业园区建设目标，自贡市贡井区聚焦良种提质强根基、基建赋能优环境、数字农机促转型、延链融合拓业态、品牌营销拓市场五大关键方向集中攻坚，累计投入资金3.2亿元，实施重点项目40余个，推动大头菜产业规模化、标准化、数字化、品牌化协同发展，产业综合发展能级实现跨越式提升，全产业链产值达6.96亿元。

　　一、良种良法协同赋能，产业发展提质增效。坚持良种先行、良法配套，持续开展大头菜种质资源收集、新品种选育、提纯复壮与配套栽培技术集成优化。建成1000亩 “四良融合” 核心基地、2000亩标准化大头菜绿色示范片，大力推广无人机飞防、轻简化栽培等现代农业技术，实现大头菜单产提升 15%、人工成本下降30%，化肥农药减量超10%，绿色低碳生产模式落地见效，节本增效成果持续巩固深化。

　　二、完善基建配套支撑，扮靓和美乡村风貌。统筹产业发展与乡村建设一体谋划、同步推进，持续补齐产业道路、灌溉管网、排涝沟渠等农田水利基础设施短板，高标准打造省级和美乡村先行片区，建成5个特色精品院落。同步推进产业项目建设与乡村风貌整治提升，兼顾生产保障功能与人居环境品质，持续优化园区生产、生活、生态三类条件，真正实现产业兴、乡村美。

　　三、数字农机深度融合，智慧农业加速提质。以数字化转型全面赋能现代农业生产，累计投入790万元搭建智慧“三农”综合管理平台，在基地全域布设土壤墒情、气象、病虫害智能监测终端，全面普及无人机变量施肥施药、全程机械化作业模式，完成5000亩生产基地智慧化改造。新建智慧农业中心1个、智慧大棚4个，搭建起集良种繁育、田间监测、生产管控、溯源管理于一体的数字化底座，推动传统种植模式加速向精准农业、智慧农业转型。

　　四、延伸拓展产业链条，农旅业态焕发活力。聚焦加工环节短板弱项，改扩建标准化生产加工流水线，配套建设仓储冷链设施，大头菜年加工产能提升至5.5万吨，原料初加工率稳定保持93%以上。深挖省级非遗大头菜古法发酵技艺，做好非遗技艺传承活化，依托产业基地打造农耕研学、农事体验、非遗工坊等农旅融合新业态，不断延伸产业链条、丰富产品品类、提升产品附加值，推动单一种植业向“种植+加工+文旅”复合型产业转型。

　　五、强化品牌体系建设，持续拓宽销售渠道。持续深耕品牌培育与市场推广，积极参与各类农博会、农产品推介会，“碳金”系列大头菜产品斩获国家级农产品金奖。线上布局电商直播基地，培育本土网红主播“邹晚晚”，做大直播带货、电商零售规模；线下拓展商超、经销商、机关食堂等多元渠道，构建线上线下一体化营销体系，持续擦亮、放大“中国大头菜之乡”品牌影响力，进一步拓宽产品销路、带动农户稳定增收。

关键词：发酵,大头菜产业,

上一篇：市场监管总局：批准发布一批重要国家标准 下一篇：《关于支持福州茉莉花茶产业发展六条措施的实施方案》政策解读

全年征稿/资讯合作 联系邮箱：804074602@qq.com

版权与免责声明: 凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。; 本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源 ”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。; 鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

企业推荐

产品推荐

企业新闻