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蔬菜加工流水线有哪些设备
以下是一些常见的蔬菜加工流水线设备:
一.挑选台:用于初步筛选和去除不合格或损坏的蔬菜,确保进入流水线的蔬菜质量。
二.清洗设备:
1.气泡清洗机:利用气泡和水流的摩擦作用清洗蔬菜,去除表面的污垢、泥沙和残留农药。
2.涡流清洗机:采用涡流冲击原理对蔬菜进行清洗。
3.毛辊清洗机:适用于根茎类蔬菜的去皮和清洗。
三.切割设备:
多功能切菜机:根据需求将蔬菜切割成丝、片、丁、块、条等各种形状和尺寸。切菜机配备触屏操控系统,切割规格可任意设定。
四.输送设备:
1.输送带:连接各个加工环节,形成连续流水线作业。
2.提升机:垂直方向输送物料,特别是在两条加工线共用时,可以实现物料的自动化输送。
五.烘干设备:
热风风干机:对蔬菜进行脱水烘干或去除表面水分,防止细菌滋生,同时便于后续包装和储存。
六.杀菌设备:
巴氏杀菌机:确保蔬菜加工产品的食品安全卫生。
蔬菜漂烫冷却机:用于净菜加工中,快速将蔬菜冷却,保持蔬菜的新鲜度。
七.包装设备:
真空包装机:抽真空后密封包装,延长保质期。
蔬菜加工流水线有哪些设备
主要包含一系列的设备,是从原材料处理到最终产品的各种加工需求。
保护水果:
气泡和高压水流的清洗方式不会对水果造成磨损或损坏,保持水果的原始质地、水分和营养。
高效节能:
1. 清洗速度快,大大提高了清洗效率。
2. 用水量相对较少,且能循环利用水资源,减少水浪费。低能耗设计,节省能源。