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政府单位、学校、酒店以及部分企业需要配备多功能切菜机,主要是为了提高工作的效率,作为中央厨房的设备之一,这款机器采用的是SU304不锈钢材质打造,耐用且卫生程度高,出料口有微动开关,输送带转到速度采用独立的变频控制,皮带能够卸载清洗。
多功能切菜机的主要作用就是将海带、芹菜、大白菜、菠菜、葱、大蒜以及各种瓜类、根茎类食材切成片状以及丝状,适合食品加工业配合的自动化生产线,切不同形状可以通过更换刀盘来实现,如果客户有特殊的要求,也可以直接让厂家进行调换和定制,而且这款机器的效率高且产量大,每小时可以处理根茎类800到1300公斤,叶菜类为每小时500到1000公斤。
其实切菜机的结构并不复杂,主要是由电控箱、压菜带、蔬菜带、输送带平衡调节以及松紧调节,还有茎叶类机头来组成,设备提供两种不同的进料口,在使用的过程中可以根据外观投放到不同的进料口中,一台这样的设备价格合理,保证了不会盲目开高价的同时,还能够确保售后服务。
传统的人工切菜方式效率慢且产量低,而且无法保证厚薄都比较均匀,同时还需要支付额外的员工工资,多功能切菜机很好的解决了上述的问题,提高效率有能够节省用工成本,维护成本也很低,加上操作简单,赢得了众多客户的一直推崇。