红枣去核机是红枣加工企业的重要设备,日常保养做得好,不仅能避免生产旺季时设备停机,还能保证去核的精度(如避免破皮、去核不净),显著延长设备使用寿命。
以下是针对红枣去核机(尤其是目前主流的自动化或半自动冲针式去核机)的日常保养法介绍,分为每日、每周、每月三个维度:
一、每日保养(生产前后必做)
这是最基础也是最重要的保养环节,主要目的是清洁和检查,防止果渍腐蚀设备。
1. 生产结束后的深度清洁
清除残渣: 机器停机后,立即清理料斗、输送链带、模具孔(凹模)中残留的枣肉和枣核。特别是模具孔,如果果肉干结在里面,第二天生产时会导致红枣定位不准,甚至打烂红枣。
冲洗工作台: 用高压水枪或湿布清理与红枣接触的不锈钢表面。因为红枣含糖量高,若不及时清洗,糖分黏结会影响滑动部件的灵活性。
疏通冲针: 检查冲针(去核刀管)头部是否有枣肉堵塞。如果堵塞,需要用专用的通针进行清理,确保冲针通气孔畅通。
2. 开机前的润滑
食品级润滑: 对于与红枣直接接触的滑动部件(如脱料板导柱),涂抹食品级润滑油,确保动作顺畅且无污染。
注油: 检查气动三联件(油水分离器)的油杯,确保杯内有油。许多自动去核机依赖油雾器对气缸进行润滑,缺油会导致气缸磨损和动作无力。
二、每周保养(关键部件检查)
每周至少进行一次较为全面的检查,重点关注传动和紧固部件。
1. 检查冲针与模具对中度
对中度检查: 手动盘车或低速运行,观察冲针是否准确进入下方的模具孔中心。如果发生偏斜,会撞断冲针或打坏模具。
解决方法: 如发现对中度有偏差,需松开冲针固定板或模具板的紧固螺丝,进行微调。
2. 紧固松动部件
检查螺丝: 机器在高速运转中会产生震动,检查所有外露的螺丝、螺母(尤其是冲针固定座的锁紧螺母)是否松动。
3. 检查传动链条或皮带
张紧度检查: 检查传动链条或同步带的张紧度。过松会导致丢转或冲针与模具不同步。
润滑链条: 如果设备使用链条传动,涂抹适量的链条油。